Menu au Plaisir des Papilles 37 €

Oeuf parfait "Cal Gafet", Polenta fine et crème de Maïs

Ou

Velouté de Panais, Espuma d'orange

* * * *

Filet de Bar snacké, Fenouil confit aux saveurs de Vanille

Ou

Magret de canard aux fruits rouges, déclinaison de Patate douce 

Ou

Civet de gibier, purée de céleri 

* * * *

Plateau de Fromages (Supplément de 5€)

* * * *

Moelleux au chocolat,  Cœur Chocolat blanc Yuzu et sa crème glacée

Ou

Gratin de Fruits "Pina Colada" (ananas confit, sabayon Malibu) et sa glace Coco

Ce menu peut-être servi avec 1 verre de vin adapté à chaque plat pour 12€

Taxes et service compris