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Hôtel Chez Planes
STE PLANOTEL, 6 PLACE DE CERDAGNE 66800 SAILLAGOUSE
hotelplanes@wanadoo.fr+334 68 04 72 08
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Nos Entrées
| Œuf parfait, compotée de Butternut et espuma de Lard | 18€ |
| Foie gras mi-cuit, confit d'Oignons et de Banyuls, compotée de Poires | 23€ |
| Velouté de Panais à l'Orange | 12€ |
| Assiette de Jambon Ibérique (30 mois), "Pan con tomate" | 23€ |
| Crumble de Légumes du moment | 15€ |
| Escargots façon Bourguignonne par 6 pièces | 12€ |
| Escargots façon Bourguignonne par 12 pièces | 20€ |
| Huitres de chez Papin n°2 par 6 pièces | 18 |
| Huitres de chez Papin n°2 par 12 pièces | 35 |
| Assiette de frites | 6 |
